凌晨四点揉面,五点半升火 六点第一屉包子出锅 — 这是我们的烟火人间
不只是早餐,是唤醒这座城市的温度
一屉人间烟火
从一辆三轮车开始,到如今这间小店。二十三年如一日, 每天凌晨三点半,巷子深处准时亮起那盏灯。 有人说是习惯,有人说是执着——我们只觉得, 能让街坊邻居吃上一口热乎的,就值了。
面是半夜起來发的,馅是天没亮调的,豆浆是现磨现煮的。 没有秘密配方,唯一的秘方就是 不偷懒。
每一口都是老面味,每一屉都是现蒸的
老街巷弄里,藏着最温暖的味道